壽光市富園種業有限公司

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Shouguang Fuyuan seed industry co., ltd

黃瓜栽培詳細技術

黃瓜栽培關鍵技術

一、品種選擇

    根據黃瓜定植茬口及時間適當的選擇抗病高產的品種


二、育苗

    1.播期 春冬茬一般播種時間為1月上旬;苗齡為50天。秋黃瓜播種一般在6.20號以后

    2.2.1建議使用育苗專用的優質基質;2.2營養土的配制:主料是無菌田園土6份,充分腐熟的有機肥4份。輔料是每立方米主料里加過磷酸鈣20kg,所用原料都要充分粉碎過篩充分混勻,混入多菌靈進行消毒。

    3.種子催芽。晾曬(2-3小時);浸種(兩份開水,一份涼水,放如種子,攪拌至常溫,浸泡8-10時);催芽(溫度30℃,可采用培養箱,或用干凈的棉質濕布包裹放入塑料袋,裝入內衣衣兜進行催芽,約需2-3天)


三、播后苗床的管理 這個時期非常重要,是決定后期產量高低的關鍵。

    1.溫℃管理 播后到大部分出苗前,床內氣溫白天保持在25~30℃,夜間16~18℃,3天80%的苗子出土后;溫℃要及時降低,白天25℃,夜間12~14℃;5-7天后幼苗開始出現真葉,在第1片真葉展開時開始分苗,分苗后的3~5天是緩苗期,溫度宜高,白天30℃左右,夜間16~18℃,活穩后溫度要降,正常管理,盡量保持10℃溫差較好,要求幼苗8-9天生長一片真葉,育苗期為60天,低溫養苗總的概括:高-低-高-低的兩高兩低模式。

    2.光照調節。光照對培育壯苗尤為重要。要求用新的防霧無滴膜。

    3.水分管理。即苗床澆水和空氣濕度調節。黃瓜根系吸水能力弱,土壤水分宜充足,一般保持田間最大持水量的80~90% 。水分過大,地溫低,易發生漚根、病害

    4.分苗。第1片真葉展開就要抓緊分苗。分苗前要控水和降溫練苗。分苗時在晴天進行,株行距是10*10厘米。

    5.苗期病害。主要有猝倒病、立枯病、炭疽病、漚根,這些病的發生都與苗床濕℃大,溫℃低和床土代菌有關。因此要用五代合劑處理床土,出苗后,可用干沙土,或草木灰來降低濕℃,可治猝倒病。定期噴敵克松、甲托、惡霉靈等藥。


四、定植

    1.整地施肥   每畝施入腐熟的雞糞8~12方,深耕15~20厘米,使土肥混勻。定植前再用磷酸二銨50千克,硫酸鉀50千克。實踐證明,多施優質農家肥,才能達到更高的產量。整地 采用大小壟種植,大壟距80厘米,小壟距50厘米,壟高15~20厘米,株距25~30厘米。約畝栽3200~3500株。

2.定植 春冬茬選擇冷尾暖頭,晴郎無風的上午進行定植。夏秋茬選擇在早晨或傍晚地溫低的時候定植

采用暗水穩苗法,即將苗坨按株距擺放到定植溝邊,溝內澆水,水滲完后將苗坨按規定株距擺放到溝內,白天曬溝及苗坨(以促早發根,快發根),傍晚覆土,覆土時注意苗坨要和土壤表面持平即淺栽。

    3.定植至座瓜期 定植后白天溫度保持30~35℃,夜間15~20℃.緩苗后氣溫白天25~30℃,夜間12~15℃,定植水澆后淺中耕(絕不能,提倡地膜覆蓋。一般采收前不再澆水。注意通風放濕。

    緩苗期的管理 較高的溫度和充分的水分有利于緩苗,但是水多了地溫低,不澆水又不發新根。首先緩苗前嚴禁順溝澆大水,一定要分株澆水。棚溫要盡量提高,一般力爭達到35℃,夜間不低于16℃,有利于緩苗。當新葉開始生長時,緩苗已結束(需7-8天),這時在天晴時澆1次緩苗水。

    緩苗到根瓜采收前的管理   目的是培育壯苗,管理上以促為主,不能采用明顯的控秧手段。主要措施應如下:a.鋤地提溫保墑。b.適當降低溫度,白天在30℃左右,夜間14℃左右,對于徒長苗或預感到雌花分化不好的苗子,夜間可降到12℃。c.偏管弱小苗。對于弱小苗,可用500倍磷酸二氫鉀灌1次根。d.酌情澆水。發現苗子確實缺水時,應順溝澆小水。e.吊蔓和植株調整。f.掌握好第1次追肥澆水的時機。黃瓜開始施肥澆水的時間尤為重要:早了要瘋秧徒長,晚了可能出現瓜墜秧現象,生長正常的植株第1次追肥澆水的時期是在根瓜膨大期,即大部分植株根瓜長有15厘米左右。但若長勢旺,結瓜正常且不缺水,可推遲到根瓜采摘時進行;若長勢弱,土壤缺水,結瓜不正常時,就要提前。


五、采收期管理

    1.初瓜期的管理 開始結瓜后的頭20天時結瓜前期,此期黃瓜既要結瓜又要長秧,在管理上應偏向于促秧,為盛瓜打下基礎,要求將所有側枝疏除,第五葉片以下所有幼瓜摘除,只留主蔓上的幼瓜形成產量。此時多宜采用常溫管理,即晴天白天上午25-28℃,不超過32℃,夜間16-14℃。一般每6-7天澆1次水,12-14天追1次肥,每畝每次用高氮高鉀復合肥20-30千克。

    2.盛瓜期管理 進入盛瓜期后,管理上有兩種管理措施:一是常溫管理,二是高溫管理。

    常溫管理:按白天25-32℃,不超過35℃,夜間18-16℃,不超過22℃來管理的稱常溫管理。其管理溫℃比初瓜期要高,結瓜數量和速℃要明顯快,所以水肥管理水平也要提高,一般天氣好時,7—8天追1肥,3-4天澆1水。每畝每次用硝酸鉀30-40千克。這樣管理的植株長勢健壯,結瓜時間長,總產量高。

    高溫管理:在培育壯苗壯株的基礎上,從結瓜開始,逐步提高管理溫度,至晴天白天持續上升到38℃以后才考慮放風,夜間保持21—18℃(陰天溫℃相應降低)稱高溫管理。高溫管理必須具備相應的條件:一是品種對路;二是行距要大;三是必須有大量施用有機肥,可大量持續釋放二氧化碳的基礎;四是一定是壯而偏旺的植株;五是必須有肥水保證,一般說來,高溫管理時,要2-3天或1-2天澆1水,4-5天追1肥,每畝每次用硝酸鉀40—50千克。

    3.結瓜后期的管理 植株已經開始衰老,此后的管理要以控為主。首先適當加大風量,降低溫℃,特別是夜間的溫度。同時停水1周左右,以促進養分回流發生新根和雌花形成,為下一輪結瓜打下基礎。以后追肥要以鉀肥為主,適當補充氮肥,并注意苦味瓜,此時露地、小拱棚的黃瓜已進入結瓜盛期,缺乏競爭力,可伺機拔除。


六、病蟲害發生規律與防治對策

    (1)幼苗期病害防治   幼苗期以防冷害為主,主要癥狀為褐色小斑癥。預防措施:提高大棚保溫性,Ⅰ.換用新的大棚膜加用二層膜或三層膜;Ⅱ.在塑料大棚的兩端均勻的擺放常用蠟燭,點燃后,棚內溫℃能提高2-3℃,有利于幼苗℃過寒冷時期。

    (2)結瓜前期病蟲害防治

阿米西達、達科寧、世高、溴硝醇等藥劑交替使用每10-15天左右噴施一次即可。

    (3)高產階段管理的病蟲害防治以阿米妙收、百泰、杜邦抑快凈、溴硝醇、杜邦泉程、鏈霉素等藥劑防治霜霉病、角斑病和黃點??;以阿克泰+功夫,防治白粉虱,兼治蚜蟲、斑潛蠅、螨蟲和薊馬。

注:防病重點為3月20日之前。


六、病蟲害防治

1.病害的識別
1)病斑規則

    ①多角形

    淡黃色變淡褐色,干枯,葉背長黑霉        霜霉??;

    淡褐色,濕腐變灰白色,易碎裂          細菌性角斑??;

    淡褐色,從葉緣向內呈楔形大病斑          細菌性緣枯病。

    ②圓形

    病斑較小,紅褐色,易龜裂        炭疽??;

    病斑較小,暗黃褐色,易穿孔       黑星??;

    病斑大,圓至不規則形,邊緣明顯,上生少量灰霉    灰霉病。

    ③病斑不規則

    產生白粉狀霉                   白粉??;

    呈濃淡相間花葉,葉片皺,植株矮化              病毒病。

2)莖部

    黃褐色條斑,具松香狀膠質,生白至淡紅色霉,維管束變褐色   枯萎??;

    莖節腐爛,長出絨毛狀灰褐色霉               灰霉??;

    淡褐色棱形斑,生粘質粉紅色狀物              炭疽??;

    病斑水浸狀腐爛,上生白色絨毛狀菌絲,具菌核   菌核病。

3)果實

    圓或不規則稍凹陷斑,上生淡紅色粘質物        炭疽??;

    幼瓜尖部濕腐,長出絨毛狀灰霉          灰霉??;

    幼瓜尖部濕腐,長出白色絨毛狀菌絲,菌絲結成黑色菌核        菌核??;

    水浸狀水圓斑,分泌半透明粘液,白化龜裂       細菌性角斑??;

    瓜面生花皮,長瘤                                  病毒??;

    潰瘍斑,后期膠化物干結、脫落,病斑凹陷,有黑毛          黑星病。

2.藥劑防治:

    A霜霉病      (1)合理通風。早晨揭膜后先通風30分鐘,而后閉棚升溫至28~32℃,中午視溫℃情況定通風量,下午蓋苫前通風30分鐘。(2)高溫悶棚 悶棚前1天澆足水,第二天密封大棚,開溫至44~46℃,持續2小時。然后,風口有小到大逐漸放風降至正常溫℃。(3)藥劑防治 噴75%達可寧25克+雷多米爾25克+普力克20克均勻噴霧。

    B灰霉病   (1)清除殘花(2)45%百菌清煙劑每畝250克,薰34小時,或撲海因25克+速克靈25克+安克25克兌水30斤噴霧。

    C菌核病    撲海因25克+菌核利25克+甲托25克兌水30斤均勻噴霧。

    D疫病      發病初用甲霜銅25克+殺毒釩25克+達可寧25克兌水30斤均勻噴霧。

    E白粉病    農抗120水劑150200倍液+杜邦福星25克兌水30斤噴霧,57天1次,連噴23次。

    F蔓枯病    甲托25克+雷多米爾25克+人用鏈霉素兩支兌水30斤,均勻噴霧。

    G枯萎病    琥。乙膦鋁25克+大生25克+殺毒釩25克兌水30斤,均勻噴霧。

    H炭疽病    炭疽福美25克+百菌清25克+施???0克兌水30斤,均勻噴霧。

    I黑星病    武夷菌素200倍或者用大生25克+進口甲托25克兌水30斤,均勻噴霧。

    J細菌性角斑病    絡氨銅30克+人用鏈霉素兩支+琥乙磷鋁20克兌水30斤,均勻噴霧。

    K病毒病    菌毒清300倍、NS83增抗劑100倍兌水30手,均勻噴霧。

    L根結線蟲      阿維菌素+樂斯本+辛硫磷/或者每畝200斤過磷酸鈣+碳氨200斤+5厘米厚的麥秸,攪拌均勻,大水溫灌1次后,密閉大棚,1520天左右。(悶棚時間:7-8月份)

     說明:A/D/F/G/H/I各病藥方可通用,同時加入人用鏈霉素或甲霜銅等細菌性殺菌劑,防止真菌和細菌性病害共發,571次,交替使用。B/C兩種病藥方可混用,571次,交替使用。另外,硫酸銅:碳酸氫氨:水=1:7.5:2000灌根可防治多種病害。兌藥時加入尿素25克+白沙糖25克,可增加藥效30%以上。

3.蟲害   主要有瓜蚜、溫室白粉虱和螨類。

    (1)培育無蟲苗,在移苗前噴灑0.3%苦參堿植物殺蟲劑1000倍液,防止將蚜蟲、白粉虱帶入溫室;或者用功夫乳油+阿克泰噴霧防治。

    (2)黃板誘蟲      在黃漆涂過的舊纖維板上涂機油,掛在行間,高出植株頂部,每畝3040塊,710天重涂1次。

    (3)紅蜘蛛/茶黃螨     阿維菌素2000倍+尼索朗1500倍兌水30斤均勻噴霧。

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